iknowthatmagazine.com

LESERNE TIPSER: MELONSALAT TO DIE FOR!

Melonsalat oppskrift

Vi får så mange fantastiske mailer fra dere, og sist ramlet denne digge sommermat-oppskriften inn som vi alle har lyst til å hive oss over ASAP!

“Hei Tove,

Fikk lyst å dele en herlig sommermat-oppskrift med deg og alle Iknowthatmagazine-leserne!
Nå som sommervarmen kommer for fullt er det jo deilig med “kald” middag, ikke sant?
  • Ta en halv melon, skjær ut innholdet i den og del opp i små terninger, putt halvparten tilbake i melonen (som nå fungerer som skål).
  • Tilsett fetaost, fersk basillikum og oliven.
  • Tilsett resten av melonen og litt vårløk.
  • Bland godt.
  • Ha litt sort pepper over det hele og server gjerne med balsamico over.
Rett og slett bare NYDELIG i sommervarmen.
Da gjenstår det  bare å si bon apetit da :-)
Ha en nydelig sommernatt.
Hilsen Guri :-)
Oh man – flere som ble sultne nå ell?
Husk at du kan sende inn DINE tips om hva enn det måtte være til iknowthatmagazine@gmail.com
Iknowthatmagazine.com er stedet hvor ALLE kvinner, jenter, ladies kan ta turen og bare slappe av - le, gråte, lære og engasjere seg. Vi tar oss selv veldig lite høytidlig – men jobber hardt for at dette er magasinet som du faktisk VIL lese hver eneste dag.

2 Comments

  1. Anne Olga

    July 24, 2013 at 13:56

    Mmmm, melon og fetaost er så godt sammen!

  2. ~Lin

    July 24, 2013 at 21:14

    Slenge oppi litt Serano skinke and Im in!

    Lekkert!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *